На фоне роста поголовья коров производство молочной продукции в Казахстане сокращается
По итогам августа текущего года стоимость молочных продуктов выросла на 24,6% за год.
НУР-СУЛТАН. 8 СЕНТЯБРЯ — В Казахстане за год молочная продукция подорожала на 25%, передает KAZAKHSTAN TODAY.
По итогам августа текущего года стоимость молочных продуктов выросла на 24,6% за год. В том числе питьевое молоко подорожало на 24,6%, консервированное — на 28,9%, кисломолочные продукты — на 26,4%. Среди кисломолочных продуктов йогурт подорожал на 33,5%, кефир 2,5% жирности — на 17,1%, сметана — на 30,4%, творог 5-9% жирности — на 10,8%, твердый сыр — на 29%.
По данным energyprom.kz, в разрезе регионов годовой рост цен сильнее всего ощутили жители Мангистауской области (на 34,8% за год), Шымкента (на 28,6%) и Туркестанской области (на 27,6%).
К 1 августа текущего года в стране насчитывалось 4,6 млн коров — на 5,9% больше, чем годом ранее. Наибольшее поголовье коров было зафиксировано в Туркестанской области — 609,4 тысячи, годовой рост на 10,7%. Далее идут Абайская (393,9 тысячи голов, плюс 4,5% за год) и Западно-Казахстанская (388,9 тысячи голов, плюс 11,5%) области.
По итогам января-июля текущего года в хозяйствах РК получили 3,8 млн тонн молока — на 1,2% больше, чем годом ранее.
Наибольший объём ожидаемо пришелся на Туркестанскую область: 492 тысячи тонн. Далее идут Северо-Казахстанская и Абайская области: 382,6 тысячи и 336,2 тысячи тонн соответственно.
Производство молочных продуктов по итогам семи месяцев составило в стоимостном выражении 259 млрд тенге — на 8,4% меньше, чем годом ранее", — информируют аналитики.
В натуральном выражении среди молочных продуктов сократилось производство шубата (сразу на 49,2%, до 1,6 тысячи тонн), сливочного масла и молочных спредов (на 12,6%, до 13,9 тысячи тонн), обработанного жидкого молока и сливок (на 9,8%, до 324,4 тысячи тонн), мороженого (на 4,4%, до 25,5 тысячи тонн), йогуртов (на 1,8%, до 134,8 тысячи тонн).
Производство кумыса выросло на 18,9%, до 900 тонн, молока в твердой форме — на 10,5%, до 4,6 тысячи тонн, сыра и творога — на 0,8%, до 21,3 тысячи тонн.
По итогам первого полугодия казахстанские производители обеспечили спрос на молочные продукты на 85%, оставив импортерам 15% рынка. В том числе спрос на жидкое обработанное молоко и сливки перекрыт отечественным производством сразу на 95,9%, на сыры и творог — на 53,7%, на сгущенные молоко и сливки — всего на 40,6%, на молоко в твердой форме — лишь на 23,2%. На 78,4% закрыт местными компаниями спрос на мороженое, на 84,4% — на йогурты и ферментированные молоко и сливки", — говорится в обзоре.
Tags
Израильские ВВС
Бейрут
артиллерия
обеспечение порядка
миграционное законодательство
нарушители
Европейско-Средиземноморский сейсмологический центр
Георгиевск
Ставропольский край
Пятигорск
изолятор
Кристоф де Врис
террористические ячейки
МВД ФРГ
Андрей Травников
Новосибирская область
ВПЛА
ПВО России
управление пенсионными резервами
страховой сектор
инвестиционные фонды
Мохаммад Багер Галибаф
Болгар
хуситы
Йемен
ХК Чистополье
птицеводство
Минсельхозпрод РТ
кормоцентры
Корма