Внутреннее потребление сахара в Республике Казахстан в 2022 году оценивается на уровне 550 тысяч тонн. В настоящее время в республике действует 4 сахарных завода общей суточной мощностью 8,7 тысячи тонн по переработке сахарной свеклы и 2,4 тысячи тонн по тростниковому сырцу. В 2021 году обеспеченность внутреннего рынка сахаром за счёт переработки отечественного сырья составила 7% (35,7 тысячи тонн), за счёт импорта тростникового сырца и готового сахара — 93 % (497 тысяч тонн)", — говорится в документе о текущей ситуации на рынке сахара.

Несмотря на проведение частичной модернизации сахарных заводов, построенных в середине прошлого столетия, высокий износ технологических линий и оборудования не позволяет обеспечить увеличение объёмов производимой продукции и конкурентоспособность цены. Кроме того, волатильность цен на сахар на мировом рынке, а также доминирование российского сахара на внутреннем рынке по более низкой цене на протяжении нескольких лет оказывает негативное влияние на отечественную сахарную отрасль. Указанные факторы привели к высокой импортозависимости внутреннего рынка сахара", — говорится в концепции.

• обеспечение заводов сырьем путём ежегодного увеличения посевных площадей сахарной свеклы в среднем на 6,5 тысячи га и доведения до 38 тысяч га;

• инфраструктурное обеспечение путём строительства и реконструкции оросительных сетей, применения влагосберегающих технологий, введения в оборот свыше 10 тысяч га новых орошаемых земель, развития агротехнических услуг по выращиванию, уборке и транспортировке сахарной свеклы;

• модернизация действующих и строительство нового инновационного сахарного завода путём обновления технологического оборудования, расширения производственных мощностей по сырью с 8,7 тысячи тонн до 17,7 тысячи тонн в сутки;

• меры по защите внутреннего рынка путём установления минимального уровня контрольных цен и минимального уровня розничных/предельных цен на сахар для обеспечения конкурентоспособности отечественных заводов и исключения демпинга со стороны стран — импортеров сахара.