В Бугульме суд закрыл кафе «Дружба Халяль» из-за кишечной палочки

В Бугульме суд приостановил на 15 суток деятельность кафе «Дружба Халяль» на улице Ленина. В отобранных пробах и смывах была обнаружена кишечная палочка. Об этом сообщила пресс-служба Управления Роспотребнадзора по РТ.

Во время проверки сотрудники ведомства выяснили, что в кафе нарушен режим мытья кухонной посуды и температурный режим при хранении салатов. Кроме того, отсутствуют дезинфицирующие средства, а блюда готовят из продуктов без маркировки. С реализации были сняты четыре партии продуктов общим весом 14 килограммов.

На владельца кафе были составлены протоколы об административном правонарушении и о временном запрете деятельности. Помещения опечатаны.

Tema KZ

Tema KZ. Как, где и почем проводить досуг? На чем заработать и на чем сэкономить? Какие автомобили самые безопасные, также как и пластические операции и во сколько обойдется эта самая безопасность? Почему есть диеты, за которые мы не только переплачиваем, но еще и набираем вес? Образование – где максимальное соотношение цены и качества?  Как отстоять жилье, если его отбирают за невыплаты по ипотеке? Проводник ответов на эти и множество других насущных для современного человека вопросов – теперь здесь, на Tema KZ